La Petite Salamandre n°40
Petit sanglier deviendra grand
Explorez tous nos contenus pédagogiques
Sucré, salé, acide, amer : une histoire de goûts
Fiche pédagogique
Sciences
Explorer le monde
Avec « Mes p’tits plaisirs », Petite Salamandre vous propose d’entrer dans le monde des cinq sens et plus particulièrement dans le monde du goût. Les élèves découvriront les principaux goûts qui existent dans la nature et travailleront sur le vocabulaire adéquat. Avec le cahier des goûts, les élèves pourront classer selon leur saveur des aliments qu’ils auront découverts récemment.
Expérimenter les goûts puis les classer selon leur saveur (sucré, salé, acide, amer)
Objectifs des programmes
Explorer le monde du vivant
- Les enfants enrichissent et développent leurs aptitudes sensorielles, s’en servent pour distinguer des réalités différentes selon leurs caractéristiques olfactives, gustatives, tactiles, auditives et visuelles. Chez les plus grands, il s’agit de comparer, classer ou ordonner ces réalités, les décrire grâce au langage, les catégoriser.
Durée
- 3 x 30 minutes
Matériel
- Fiche élève Une histoire de goûts
- Ressource « Mes p’tits plaisirs »
- 1 assiette par élève avec des aliments bruts non transformés (cacao amer, miel, citron, chips) ; 1 assiette par petit groupe avec les aliments à classer et leurs étiquettes ; 6 petits récipients avec des aliments de même aspect (sel en poudre, sucre en poudre, sucre glace, farine, poudre d’amandes, chou-fleur mixé…)
Téléchargements (3)
-
Fiche pédagogique - Fiche enseignant "Sucré, salé, acide, amer : une histoire de goûts"
PDF - 3 pages - 1 Mo
-
Fiche pédagogique - Ressource « Mes p’tits plaisirs »
PDF - 1 page - 2 Mo
-
Fiche pédagogique - Fiche élève "Mon cahier des goûts"
PDF - 3 pages - 4 Mo
Tout télécharger
ZIP - 4 Mo
Magazine lié
à ces contenus
Aperçu des contenus
7 pages
COMMENT ACCÉDER À NOS CONTENUS PÉDAGOGIQUES ?
Vous êtes enseignant·e en école publique
Je crée mon compte
Vous avez déjà un compte
Je me connecte
Profitez pleinement de nos contenus pédagogiques avec nos magazines jeunesse
Pour aller plus loin...
Boutique
Abonnement 1 an Petite Salamandre + 2 hors-séries (4-7 ans)
39.00 €
Poster infographique
Les espèces invasives, tu connais ?
La Salamandre Junior a créé des posters infographiques pour aider les 8-12 ans à mieux comprendre les enjeux de notre planète. Dans ce poster, les enfants découvrent les espèces invasives. On dit aussi espèces exotiques envahissantes. Ce sont ces animaux et végétaux venus d’ailleurs et qui menacent la biodiversité d’ici ?
Événement
Salamandre Junior : un hors-série inédit sur les pouvoirs magiques de la nature !
Les Incroyables Pouvoirs magiques de la nature donnent rendez-vous à vos enfants ou petits-enfants dans le tout nouveau hors-série n°05 de la Salamandre Junior (septembre 2021)... Pas besoin de baguette magique pour en savoir plus sur les sorciers de la nature !
Événement
Un nouveau site Salamandre École conçu pour les enseignants
Fiches pédagogiques, articles et événements éducation, activités scolaires de plein air, kits nature à l'école, posters infographiques, vidéos éducatives, podcasts d'histoires... Le nouveau site Salamandre École a été pensé pour vous par des professionnel·le·s de la pédagogie et de la nature : enseignant·e·s, conseiller·ère·s pédagogiques, éducateur·trice·s à l’environnement, journalistes, naturalistes, graphistes, vidéastes… Venez le découvrir à partir du 16 septembre 2021 !