Le jardin pédagogique : tout pour réussir son potager en permaculture

Vous avez pour projet de créer un jardin pédagogique dans votre école ? Voici comment réaliser un bac en bois de 1 m2 et 50 cm de haut pour votre carré potager en permaculture. De sorte à faire pousser légumes, fruits et aromates… de manière écologique ! Avec la technique de la culture en lasagnes, la permaculture favorise la biodiversité ! Composé de couches végétales superposées, ce type de potager permet de faire pousser tous types de végétaux de manière 100 % naturelle !

Quels légumes ou fruits mettre dans votre mètre carré de potager pédagogique ? Salades, radis, haricots, fraises, plantes aromatiques… Lancez-vous avec ces premiers incontournables du jardinage facile. Conseils et astuces, tout pour réussir vos semis et plantations !

À partir du plan du jardin et de la liste des plantes et graines de la grainothèque de votre potager, les élèves préparent les étiquettes qui vont permettre d’identifier sur le terrain plantes et lieux de nature de la cour d'école : fruits et légumes du potager, mais aussi baies, arbres fruitiers, aromatiques, fleurs, compost, etc.

Carnet d'explorateur du jardin et expériences scientifiques

Pour les plus petits ? Le jardin est un magnifique lieu d’observation de la biodiversité, de contemplation et de rêverie en toutes saisons ! Dans le respect de l’intelligence de chaque élève, ils expérimentent la démarche scientifique de la documentation. Ainsi, ils développent et affinent leurs propres observations et ressentis. Par le partage des carnets, les élèves enrichissent leurs perceptions et leur rapport au monde.

Pour les plus grands ? L'expérience scientifique avec les graines de haricots sont des semences qui germent rapidement. Dans les conditions tempérées de la salle de classe, les élèves observent et documentent en 14 jours le phénomène naturel de la germination. Ils remplissent un tableau de germination et apprennent des démarches caractéristiques des sciences expérimentales en s’exerçant à l’utilisation d’outils scientifiques, tels que l’observation, les relevés et les croquis, la prise de note, voire la photographie.

Voir toutes nos fiches techniques et pédagogiques pour monter pas à pas un projet de jardin pédagogique dans votre cours d'école :

• Dessiner le plan
• Fabriquer votre carré potager
• Préparer un terreau de couches végétales
• Fabriquer une grainothèque
• Petite leçon de jardinage : quoi semer, quoi planter ?
• Petit guide du jardinier en herbe : radis, salades, fraises, haricots, aromates...
• Fabriquer les étiquettes pour le jardin
• Comment bien s'occuper de son jardin pédagogique
• Créer un carnet d'explorateur du jardin
• Documenter la germination des graines de haricots
• Petites expériences au jardin autour des 5 sens
• Petites recettes rapides du potager

Le plus ? La vidéo-tuto jardin pédagogique pour fabriquer son carré de potager en permaculture.